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Verrines con fresas y requesón

Verrines con fresas y requesón


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Para terminar su comida con belleza y satisfacer sus dulces deseos sin culpa, apueste por estos vasos de fresas y requesón en faisselle.

Ingredientes:

Para 4 personas

  • 300 g de requesón en 0% escurrido (escurrido)
  • 300 g de fresas
  • 60 g de azúcar
  • 4 cl de vinagre balsámico

Preparación:

Cortar 200 g de fresas en trozos, agregar 40 g de azúcar, vinagre balsámico, mezclar y dejar marinar durante una hora en frío.

Alise la faisselle con el batidor, agregue el azúcar restante y las fresas restantes trituradas.

Divide las fresas maceradas en 4 vasos y cúbrelas con faisselle de fresa. Regrese a la nevera durante aproximadamente una hora. Servir bien fresco.